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小狗蛋糕的做法

2019-05-14 22:49:33来源:励志吧0次阅读

小狗蛋糕的材料戚风蛋糕胚1个安佳淡奶油400g巧克力相克食品粉适当装潢糖适当樱桃100g白沙糖100g巧克力适当 小狗蛋糕的做法图片步骤,怎样做小狗蛋糕好吃?

蛋白分3次加入白沙糖,打至干性发泡,即出现挺立的尖角。

蛋黄中加入白糖搅拌均匀。

蛋黄加入色拉油、牛奶搅拌均匀。

将蛋白分次加入到蛋黄中,自上而下搅拌均匀。

加入低筋面粉,搅拌均匀。

分次将打好的蛋白搅拌入蛋黄液中。

倒入8寸蛋糕模,烤箱预热150度,烤50分钟便可。

安佳淡奶油,加入白沙糖打发至呈尖角!

取1小部份未打发完全的奶油,加入可可分,继续打发至尖角,呈咖啡色奶油。

取1片蛋糕胚,上面涂抹奶油,放上擦干水份的樱桃。

覆上另外一半蛋糕胚,抹上奶油,用抹刀抹平。

中号菊花嘴,呈x形挤上花纹。

巧克力用裱花带装起来,用电吹风吹化。

用裱花挤上小狗轮廓。可以先用牙签画出图形,再挤!小狗团案可是上百度简笔划!

用裱花带装上咖啡色奶油,剪小口,胡乱挤在小狗的身子里面,就成了卷毛狗了!

取1个红丝带,用线将其缝起来,成为领结,粘在狗狗脖颈处,粘上银朱装璜。

裱两朵玫瑰;咖啡色奶油挤在蛋糕底部装潢,上面还可以挤上几个小狗狗的爪印。装璜糖珠,完成!

美食天下菜谱大全温馨提示:

1、中间夹的水果自己喜好而定。

2、奶油用抹刀抹平,没有裱花台可以用微波炉转盘代替。

3、小狗狗的轮廓可以先用牙签勾出,这样简单些。

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